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斤斤計較卡路里 專家:未必能減重

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作者: Yahoo!奇摩 | Yahoo奇摩新聞 – 2015年5月12日 下午7:58

許多人為了減重,斤斤計較每天攝取的卡路里,然而,英國遺傳學專家史派克特(Tim Spector)教授在新書中提出證據說,控制卡路里的飲食對減重不見得有幫助。

英國「每日郵報」(Daily Mail)報導,史派克特教授還針對致胖的真正元凶提出一套新理論,可望在減重方面實現突破性大變革。

史派克特說,實際上,如果讓多對同卵雙胞胎採取高卡路里飲食,讓他們每天多吃1000大卡,6週後,他們的體重會出現截然不同的變化。

在飲食完全相同的條件下,有些人的體重會增加多達13公斤,有些則只增加4公斤。

顯然卡路里並非致胖的唯一因素,那麼其中究竟發生了什麼事?
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