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吃代餐有助減重?營養師破解5QA

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吃代餐有助減重?營養師破解5QA
作者圖文提供/營養師Stella的減肥&營養部落格 | 華人健康網 – 2016年1月15日 下午5:06

【華人健康網圖文提供/營養師Stella的減肥&營養部落格】減肥的原理就是要讓攝取量(吃的食物熱量)<消耗量(一整天下來身體所消耗的熱量)。故少吃、多運動就成了減肥的不二法門。然而,想要少吃,就必須先懂得如何計算熱量,而對大部分的人來說,計算熱量是件很麻煩的事,因此,以『取代正餐,不用算卡路里就可輕鬆減肥』為訴求的代餐類,就成為減肥最常見&持久不衰的營養輔助品。

吃代餐有助減重?營養師破解5QA

坊間有各式各樣的代餐,而幾乎所有的減肥套裝裡也都會有代餐這樣產品,到底代餐是什麼東西?真的吃了就能輕鬆減肥嗎?那麼多的代餐類產品又該如何選擇?如何使用才能讓自己瘦得窈窕又健康?有鑑於天氣逐漸轉晴,有減肥需求的人越來越多,Stella將花點篇幅來介紹這個常青的減肥產品~代餐。

Q1:代餐為什麼能減肥?

所謂的代餐,顧名思義就是用來取代一頓正餐。假設我們一天吃入約1600大卡的熱量,它的分配大概會是這樣的:早餐約佔20~30%,即320~480kcal左右;中午和晚餐則約佔35~40%,即560~640kcal左右。

而一般代餐熱量則多半介於100~150大卡間,故當你用「代餐」取代原本要吃的「正餐」(假設取代午餐,而原本午餐所吃的熱量是650大卡)的話,就等於該餐少吃了500大卡的熱量。故當你使用代餐取代原本所吃的正餐時,很簡單就可減少數百大卡的熱量,若能持續使用,每個月就可輕鬆多減個幾公斤的體重。

Q2:使用代餐減肥,每個月可減幾公斤?

理論上,要減去一公斤的體重,需少吃7700大卡的熱量,故一個月可減少幾公斤端視你每天減少的熱量而定。舉例來說,如果你每天身體的需要量為1600大卡,你每天只吃1100大卡(少吃500大卡),那麼,一個月下來約可減少500×30天=15,000大卡,也就是減掉約兩公斤的體重。

使用代餐減肥每個月可以減多少公斤也是取決於此,如果你透過代餐每天減少250大卡,每個月約可減少一公斤;若減少的是500大卡,則可減兩公斤…以此類推。

故要知道使用代餐每個月可減少幾公斤,就取決於你取代的那頓正餐熱量有多少。一般而言,早餐吃的熱量比較少,可能只有三四百大卡,故若用代餐(約一百多大卡)來取代的話,每天只能減少一兩百大卡,故一個月下來減不到一公斤的體重。

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