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日飲兩杯熱可可 改善記憶力

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每天飲兩杯熱可可 能提高腦部血流量

作者: 健康醫療網/李義輝報導 | 健康醫療網 – 2013年8月17日 上午8:48


(健康醫療網/李義輝報導)老年失智症已經成為許多國家發展的一大隱憂,台灣也不例外,隨著人口老化,國民健康署發現,失智症患者越來越多,盛行率也逐年攀升。如何提高老年人記憶力,成為醫學研究重點。國外一項研究發現,每天兩杯熱可可,能幫助腦部血流量低的老年人改善記憶力。

該項研究結果刊載在最新一期神經學(Neurology)期刊中。研究以大腦中血流量為重點,腦細胞跟神經元一樣需要能量才能工作,血液能提供葡萄糖、氧氣等能量,大腦中的血流量與老化、認知能力衰退有關。

研究結果顯示,原本血流量低的人老年人在每天飲用兩杯熱可可之後,在記憶力以及完成工作的速度獲得改善;但原本血流量正常的受試者則沒有改變。

不過,該項研究無法直接證實可可有改善的效果,且每天喝兩杯甜的料可能會造成肥胖或變更胖;值得注意的是,如果體重過重,甚至到了肥胖,反而提高腦功能衰退的風險。

振興醫院營養師劉怡里指出,可可熱量偏高,即使該則研究成果屬實,老年人如果每天飲食兩杯熱可可,更應該嚴格飲食控制,並養成運動習慣,以免攝取多餘的熱量,有害健康。

哈佛醫學院的FarzanehSorond博士則有不同看法,他認為,在做出建議之前,要先瞭解可可成分中哪一種有益人體健康,所以現在還不建議每個老年人喝熱可可。

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