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新鮮屋:老協珍月餅 一盒990元

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台北市迪化街知名南北貨老店「老協珍」今年投入中秋市場,以店內暢銷的高檔食材「白官燕窩」為餡料,委託香港奇華餅家製作限量「老協珍燕窩月餅」禮盒,計有「港式奶皇」(圖,前排左)與「法式栗子」(圖,前排右)2種口味,一盒4顆,售價990元。

業者表示,港式奶皇的內餡使用奇華餅家特製的鹹蛋黃、煉奶與蜂蜜,再加入老協珍店內熱銷的「白官燕窩」作成精緻奶皇餡,充滿奶香與鹹蛋香。法式栗子的內餡以法國進口栗子與白官燕窩為基底。如須訂購可洽0800-285-286。
文╱戴安瑋•圖╱業者提供

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