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消暑綠茶當道 水果咖啡混搭風

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消暑綠茶當道 水果咖啡混搭風

作者: 華人健康網 記者黃曼瑩/台北報導 | 華人健康網 – 2013年7月7日 下午3:02

夏天消暑經常攝取甜度高的飲料、冰品,小心吃出肥肚肚,不妨改喝消暑茶,尤其是既健康養生又退火清涼的綠茶飲,在綠茶中加入蜂蜜、水果、咖啡,更有意想不到的清爽風味。近期的研究指出,綠茶屬於多酚類物質,特別是其中的兒茶素成份,具清除自由基及提供強力的抗氧化作用。因此在夏天適量飲用,是不錯的健康選擇。

冰鎮蜂蜜綠茶

材料:綠茶粉適量、蜂蜜及冰塊少許。

作法:先以40℃至60℃的溫水將綠茶粉沖泡開,再放入冰塊及適量的蜂蜜,冰鎮後即可飲用。

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Source: 消暑綠茶當道 水果咖啡混搭風

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