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高屏羊乳 竟含抗生素

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高屏羊乳營養強化羊乳被衛生單位檢出含不可檢出的抗生素。衛生署提供

【蔡明樺╱台北報導】衛生署昨公布市售食品動物用藥殘留監測結果,獲經濟部食品GMP標章認證的高屏羊乳營養強化羊乳,被高雄市衛生局抽檢到不得檢出的抗生素「林可黴素」0.012ppm(parts per million,百萬分之一濃度)。

沒有在賣場銷售

追源頭發現問題羊乳來自台南市辰穎公司,已依《食品衛生管理法》開罰業者6萬元,但同批產品恐早被民眾喝下肚。
食品藥物管理局區管中心主任潘志寬表示,辰穎生產的高屏羊乳營養強化羊乳,在全台以宅配方式銷售,未在賣場、超商通路鋪貨,高市衛生局本月初在一家左營區幼稚園抽檢到幼兒喝的營養強化羊乳中含林可黴素,依規定林可黴素在羊乳不得檢出,已將此案移送台南市衛生局調查,《蘋果》記者昨晚致電辰穎公司,接電話人員指相關人員已下班,無法回應。
林口長庚醫院臨床毒物科主任林杰樑指,林可黴素是動物用抗生素,人體長期累積會有皮膚過敏症狀,高劑量則有過敏性休克風險,但此次檢出劑量低,不至於對人體造成傷害,但殘留體內可能出現抗藥性細菌。
食藥局中區管理中心副主任周秀冠指,世界衛生組織評估林可黴素的每人每日可接受攝食量為0.03毫克,換算60公斤成人一天要喝逾150公斤羊乳才會超標。

恐註銷GMP標章

對食品符合GMP(Good Manufacturing Practice,簡稱GMP,良好作業規範)的業者,受經濟部委託的台灣食品GMP發展協會會給予食品GMP標章。對辰穎事件,台灣食品GMP發展協會顧問周能傳昨天指會註銷高屏羊乳營養強化羊乳的食品GMP標章。

食品安全 申訴管道

★違規食品或藥品廣告檢舉
.專線:0800-285-000
★衛生署食藥局消費者保護
.專線:(02)2787-8200
★全國消費者服務專線:
.撥1950,再轉接到當地縣市政府的消費者服務中心
★各地衛生局
資料來源:衛生署、《蘋果》採訪整理

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