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清肝醒目絕配 來喝菊花枸杞茶

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清肝醒目絕配!來喝菊花枸杞茶

作者: 華人健康網 記者張世傑/台北報導 | 華人健康網 – 2013年6月8日 下午3:42

端午節前後,正是喝菊花茶好時節!中醫師指出,菊花常被人們沏茶來喝,從中醫藥性理論來看,菊花沏茶尤其適合上班族、以及學生多喝,因為菊花對防乾眼症很有效,若是加上枸杞,更是夏日清肝醒目最佳良方;但需要注意的是,菊花性涼,虛寒體質、平時怕冷、易手腳發涼的人,不宜經常飲用。

中醫師吳明珠指出,菊花為菊科多年生草本植物,是中國傳統的常用中藥材之一,主要以頭狀花序供藥用。民眾想泡飲菊花茶不需很多講究,用透明的玻璃杯,每次放上4、5粒,再用沸水沖泡即可。若是飲用的人多,可用透明的茶壺,每次放1小把,衝入沸水泡2至3分鐘,再把茶水倒入每個人的透明玻璃杯中即可飲用。

菊杞茶護眼利器

菊花茶中加入枸杞泡出來的茶就是有名的「菊杞茶」,因其2種都是中藥護眼的藥材,尤其適宜學生徹夜溫習功課出現眼睛疲勞後飲用。特別是暑假期間,學生面對大考壓力,眼睛乾澀時,多喝「菊杞茶」可護眼消暑。

另外菊花茶也可外敷,民眾若睡前喝太多的水,眼睛浮腫,可用棉花沾上菊花茶的茶汁,塗在眼睛四周,很快就能消除這種浮腫現象。如果每天喝3到4杯的菊花茶,對保護眼睛會很有幫助。

菊花種類與療效

菊花有野菊和家菊之分,其中家菊清肝明目,野菊祛毒散火,甘苦微寒,清熱解毒,對眼睛勞損、頭痛、高血壓等,均有一定效用。長期飲用能增加人體鈣質、調節心肌功能、降低膽固醇,適合中老年人,和預防流行性結膜炎時飲用。

此外,對肝火旺、用眼過度導致的雙眼乾澀,也有不錯的改善效果。同時,菊花茶香氣濃郁,有助提神醒腦,也具有一定的鬆弛神經、舒緩頭痛的功效。若長期食用,還有「利血氣、輕身、延年」的好處。

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